Ailey (ailey) wrote,
Ailey
ailey

Categories:

Соль - белая смерть?

Да, я часто слышала эту фразу, но не сильно придавала ей значение, поскольку соленым не увлекаюсь и, при готовке, соли использую немного. Но вот гуглила на другую тему соль и случайно наткнулась на информацию о том, что оказывается пищевая соль - это не просто соль, а помимо NaCl содержит добавку, которая является сильнейшим ядом...



E536 – ферроцианид калия. Производное цианида калия или иначе цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов. Токсичен. При его производстве образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения E-536)*

Данных о результатах биотестов, о характере поведения веществе при варке, жарке и других способах обработки нет.
Несмотря на это, разрешена к применению в России, Украине, странах ЕС*

Я читала и удивлялась. Как можно разрешать к применению вещество, которое является сильнейшим ядом, пусть и в малых дозах, если никто толком не знает, как оно себя ведет при разных условиях и как влияет на организм человека?

На баночке с солью, которую я использую при приготовлении еды, в составе написана эта добавка :(

Цифры.
В 1 кг соли содержится:
NaCl - 998 гр
E-536 -10 мг (0,01 гр) (ферроцианид калия)
Другие вещества - 1,99 гр


Пошла в магазин в поисках соли без добавок ядов....

Интересно, найду ли...


Tags: здоровый образ жизни, здоровье, интересно, питание
Subscribe
promo ailey january 21, 2015 10:04 5
Buy for 30 tokens
Несмотря на то, что законодательство предоставляет хорошие возможности для обучения ребенка дома, в реальности, большинство родителей сталкиваются с трудностями. В этом посте я по шагам опишу процесс оформления ребенка на обучение по индивидуальному плану, расскажу, как минимизировать возможные…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments